Jmenuji se Katka. V říjnu jsem oslavila 33 let. Bydlím se svou rodinkouna venkově. Jsem máma dvou holčiček Terezky a Aničky. Snažím se věnovat všelijakému tvoření, zvelebování našeho bydlení a snad konečně i zahrady. Mám ráda staré věci, přírodní materiály - prostě vše, co dokáže pohladit po duši. Snad se vám tady bude líbit. :)

pondělí 5. listopadu 2012

Adventní Dekor, ovčí babička a pletená srdíčka

Už mnoho let s potěšením listuji novými čísly Dekoru. Na čísla týkající se podzimu a Vánoc se vždy těším jako malá holka. Letos tomu je zrovna tak. Aktuální číslo je prostě báječné. Je tam tolik krásný věcí a já mám potřebuje je všechny hned teď udělat :)
První na řadu přišla pletená srdíčka. Je to fajn nápad, jak upotřebit zbytky vln a jelikož je moje maminka pletařka, tak těch zbytků jsem u ní našla opravdu hodně. Jehlice, výplň a jde se na to. Návod není vůbec složitý, i když já si musím do notýsku vždy vypsat všechny řady a pak si je postupně odškrtávám, protože do mne neustále někdo klavíruje a to jsem pak ztracená.
Navíc jsem opravdu přišla k závěru, že s holkama se plést nedá.Klubko vlny cestuje po baráku společně s naší Aničkou, která se do něj poctivě zamotá a pak kvílí: mamí popóóp. Ovčí babičkou se tedy stávám až večer, kdy holky spí a mám na to klid. Jenže tady je další kámen úrazu - chlap! Neustále mám na talíři, že jakmile se dotknu jehlic, tak přepnu do programu NERUŠIT a v momentě, kdy jehlice odložím tak usnu. :) V tomto případě mám v záloze argument: Buď rád, že si ty šmodrchy dělám sama. Taky si je můžu koupit.

neděle 7. října 2012

Manie jménem "Estonský Kringel"

Tato luxusní buchétka ovládla celý mimibazar. I já jsem vstoupila do klubu "Estonců" a jeden kringel jsem doma upekla. A budu péct další, protože po tom prvním se jen zaprášilo. I můj tatínek, který si hlídá kdejaký cukr - aniž by musel - si hodně pochutnal.
Neváhejte a zkuste ho taky :)
http://www.mamincinyrecepty.cz/mazance-zaviny-buchty/estonsky-kringel

sobota 6. října 2012

Podzim a já

Je to tady. Mé oblíbené období. Příroda si pohrává s barvami a nám dopřává  tu nádhernou podívanou. Krasohled plný barev. Není nic krásnějšího než stromořadí, které hraje všemi barvami. Procházka podzimním parkem, kde spadené listí začíná pomaličku tvořit na chodníku pestrou mozaiku. 
Mám ráda i ty pošmourné dny, kdy je člověk zachumlaný  pod dekou, čte knížku, popíjí čaj a kouká do kamen. 
Právě teď je to krásné období, kdy mé holčičky každý den sbírají kaštany a na zahradě ořechy. Já na lavičce chytám poslední zbytky sluníčka. 
I vy si ho užijte plnými doušky :)


Tam v Karviné

Moje oblíbená fotka. Je na ni má maminka (v kabátku a bílé čepici) se sourozenci a rodiči. Byla pořízená v roce 1958-59 v Karviné. Tak nějak jsem měla potřebu mít tento obrázek na očích. Proto teď dostal své čestné místo a nový rámeček. 


neděle 26. srpna 2012

Nedělní pečení

Je nedělní dopoledne, venku prší a holky honí mlsná a já měla čas a náladu na pečení sušenek. Nalistovala jsem svůj oblíbený recept na celozrnné sušenky. Jsou rychlé a holkám moc chutnají. Chuť celozrnné mouky dá sušenkám oříškový nádech. Někdy dávám karob, ale tentokrát jsem ho vyměnila za domácí meruňkovou marmeládu. 

A tady je recept:

250g Hery nebo másla
30g  hnědého cukru
330g celozrnné mouky jemně mleté
mléko 
marmeláda, kakao, karob - podle chuti 

Měkký tuk smícháme s moukou a cukrem,  těsto se lépe zpracuje, když do něj přidáte trochu mléka. Můžeme přidat kakao nebo karob.  Z hotového těsta uděláme váleček, ze kterého pak tvoříme kuličky nebo placičky. Můžeme ozdobit marmeládou.
Pečeme při teplotě 185st. cca 10 minut.

čtvrtek 16. srpna 2012

Kladívko, hřebíky a pár desek z palet

Palety jsou hrozně fajn věc. Nejen, že se s nimi dobře topí, ale slouží i na zvelebování bydlení a zahrady. Každou chvíli se někde objeví fajn inspirace na zahradní nábytek, konferenční stůl do obýváku a tak podobně.
Jelikož máme doma volný přístup k tomuto materiálu, tak ho velmi rádi využíváme. Ke kutilství jsem "přičichla" i já. Jedno dopoledne, kdy Anička spala a Terezka byla na výletě s tetou, jsem využila k mé první kutilské prvotině - truhlíku. Bylo to docela jednoduché, jen to "pílení" ještě musím dopilovat. Tam jsem musela využít mužské ruky. Nakonec jsem truhlík natřela barvou na ploty a osázela vřesy.

neděle 12. srpna 2012

Sluníčková

Letošní pěstitelská sezóna nám docela přeje. Mezi rajčaty, lilky a paprikami se zabydlely šlahouny s krásnými dýněmi Hokaidó. První pokus byla dýňová polévka. Byla opravdu výborná. Už na pohled sálala úžasnou energií a ta chuť..hmmm :) Skvěle jí doplnil dýňový olej, příště do ní dám krutonky a šupinky z parmazánu.
Inspiraci čerpám z krásného blogu o vaření http://dolcevita.blog.cz/ Už se těším až vyzkouším Dýňový koláč, který vypadá naprosto lákavě!