Tvarohový dort z drobenky podle Apetitu

1 hrnek polohrubé mouky
1/2 hrnku moučkového cukru
100g másla
1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva
Náplň:
500g měkkého tvarohu (v kostce) i 250g na dortovou formu stačí
1 kelímek zakysané smetany
200ml mléka (při jednom tvarohu stačí 100ml mléka)
1/2 hrnku moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudink
ovoce podle chuti - nejlepší je rybíz, lesní ovoce
Předehřejeme troubu na 180st. Dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Z mouky, cukru, másla a kypřícího prášku vypracujeme drobenku a asi tři čtřvrtiny jí nasypeme na dno formy.
Smícháme suroviny na náplň, natřeme jí na drobenku ve formě a posypeme zbytkem drobenky. Pečeme 45 minut do světlezlaté barvy.