V poslední době jsme si doma velmi oblíbili mascarpone. Je to taková "jiná" náplň než tvaroh. Jde sice o kalorickou bombu, ale proč si někdy to pečení trochu nevylepšit :) Tentokrát jsem do náplně přidala i jahody, které jsem měla ještě z loňska.
Na taštičky potřebujeme:
listové těsto
vajíčko na potření
Na náplň:
vaničku mascarpone
jahody
zakysaná smetana
cukr
Postup je jednoduchý. Z listového těsta si rádlem vykrojíme obdélníčky, jednu polovinu obdélníčků nakrojíme a na druhou dáme náplň. Okraje hotových taštiček upravíme vidličkou, aby náplň nevytekla.
Pečeme na 190st. do zlatova.
Déšť svaté Zofie švestky ubije.
zdroj: kalendar.bajaja.net
Pankrác, Servác, Bonifác jsou ledoví muži, Žofie je jejich kuchařka.
zdroj: kalendar.bajaja.net
Déšť na svatého Mamerta přináší soužení, neboť v něm nic dobrého není.
zdroj: kalendar.bajaja.net
Dnes jsem podstoupila genetický screening v 1. trimestru. UTZ dopadl na jedničku, teď čekám na výsledky krve. Mimčo nejdříve chrupkalo, tak ho paní doktorka trochu pošťouchla. Máme dvě ruce, dvě nohy, srdíčko, cévy - všechno :) Srdíčko bylo jako na poplach. Je to fakt krásný zvuk. Na závěr se mně paní doktorka zeptala, jestli chci vědět, co tam pravděpodobně zahlédla. Já vyhrkla, je to kluk? A prý, že ne - vypadá to na holčičku. Tak uvidíme, co za pár týdnů na velkém UTZ uvidíme.
Je-li na den svatého Floriána silný vítr, bude toho roku mnoho ohňů.
zdroj: kalendar.bajaja.net
Filipa Jakuba mráz, to obilí plný klas.
Prší-li na prvního května, bývá málo žita a sena.
zdroj: kalendar.bajaja.net